記事内容は、移転しました。
内容は、こちら。 仕事先で、新鮮な秋刀魚がたくさん手に入ったので、 秋刀魚づくしにしてみました。 まずは、お刺身。 初めて三枚おろしにチャレンジしたにしては、 まぁ、許せる出来栄えでしょ? 見るに耐えない部分は、「きときとのまぜまぜ」に。。。(^◇^ ;) 残りは、煮付けにして保存用。 もうしばらく、秋の味覚が楽しめそうです。
by Lee-4
| 2005-10-16 19:27
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